Pema (Sen Tạng) loài hoa đại diện cho tâm thức con người. Theo Phật giáo Mật Tông thì trái tim con người giống như đóa Sen hàm tiếu, khi Phật tính phát triển bên trong thì đóa Sen sẽ nở…
Từ ý nghĩa của hoa Sen và từ tình yêu với văn hoá phật giáo vùng núi tuyết hùng vĩ trên dãy Himalaya mà Pema Chay ra đời. Với mong muốn mang tới 1 điểm đến an yên trong lòng thành phố, 1 điềm lành cho thực khách.
Xem thêm:
Danh sách nhà hàng quán ăn ngon ở Yên Bái
Khám phá quán ăn vặt ở Nghĩa Lộ
Trong một không gian đậm mầu sắc văn hoá các nước phật giáo như Tây Tạng, Nepal, Bhutan, Dharamsala… mọi thực khách khi đến với Pema sẽ được thưởng thức ẩm thực chay ấm cúng và thanh tịnh, những món ăn tinh tế, đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ. Pema Chay hoan hỷ khi được cùng thực khách chia sẻ những giây phút yên bình, thư thái bên gia đình và bè bạn, hướng đến một phong cách sống lành mạnh, an nhiên.
Ăn chay hiện là một xu hướng của nhiều người hiện nay muốn bảo vệ sức khỏe. Người ta ăn chay vì nhiều lý do khác nhau, có người ăn chay vì sở thích, có người ăn chay vì sức khỏe, có người ăn chay vì đạo, hoặc ăn vì những mục tiêu của cuộc sống như bảo vệ môi trường, bảo vệ động vật, nên ăn chay cũng chia ra nhiều trường phái khác nhau, ăn chay toàn phần là cách ăn bỏ hẳn tất cả những thứ có nguồn gốc động vật ra khỏi khẩu phần ăn hằng ngày.
PEMA – NHÀ HÀNG CHAY tọa lạc tại Số 52 Lý Tự Trọng – Phường Đồng Tâm – TP Yên Bái, với nhiều cảnh thiên nhiên đẹp, yên tĩnh, vì vậy bước chân từ thành phố ồn ào đến đây bạn như trút bỏ mọi ưu tư, náo nhiệt đời thường để tận hưởng sự thư thái an nhàn đúng nghĩa.
Đến với PEMA – NHÀ HÀNG CHAY, bạn sẽ được thưởng thức các món chay ngon, tinh khiết nguyên liệu được làm 100% từ thiên nhiên, không sản phẩm động vật, không sản phẩm từ trung quốc cam kết vì sức khỏe cộng đồng.
PEMA – NHÀ HÀNG CHAY với phương châm: “Tạo món ăn ngon và an toàn” để những người thưởng thức đều có thể cảm nhận được sự thanh tịnh và an lạc khi đã đến và ăn những món ăn chay ở đây. Các món ở đây được chế biến hoàn toàn bằng rau củ, quả tươi ngon của Việt Nam tự trồng mà khi chế biến vẫn giữ nguyên được hương vị, các vitamin và chất xơ, đảm bảo tốt cho sức khỏe.
Bước vào nhà hàng bạn sẽ nhìn thấy những chậu cây xanh mướt, những bức tượng Phật, tranh Phật, hoa sen, các bức thư pháp được trang trí khắp nhà hàng mang đến sự bình yên và hài hòa cùng thiên nhiên. Những bàn ghế tại nhà hàng đều được làm bằng gỗ tạo nên không gian thanh tịnh cho nhà hàng.
Ở Pema, tôi được thả hồn mình giữa bầu không khí tươi mới của mầu sắc và cây xanh. Nó nhẹ nhàng, tinh tế và vừa phải, phảng phất như một làn hương, ẩn hiện trong kiến trúc của những ngôi nhà truyền thống Tạng, trong những dải dây ngũ sắc hài hoà, trong những lá cờ Lungta trước gió, trong sự hiền hậu của những gương mặt thong dong ghé thăm, trong cả mùi hương ngập tràn thiên nhiên. Không khí ấy làm dịu sân hận, không khí làm tôi mỉm cười, không khí ấy làm tôi lâng lâng, làm bước chân cũng nhẹ, không khí làm tôi như đang yêu bởi lòng chợt từ bi bất ngờ… khi trò chuyện, khi lặng yên, khi chụp hình, khi ngắm cảnh, lúc nào cũng thấy vui, lúc nào cũng thấy thân tâm an lạc. Pema với tôi là nơi nghĩ đến và tìm về mỗi khi cần một không gian thư giãn, nuôi dưỡng tâm hồn.
Đến đây bạn có cảm giác mình đang lạc vào thế giới khác, mọi thứ đều trở nên gần gũi, thân thiện, lòng người như chùn xuống, tất cả đều êm ả… mang đến một cảm giác nhẹ nhàng và thanh thản.
Bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng, menu món ăn cũng như về tính vệ sinh an toàn thực phẩm. Với tâm niệm mang lại không gian thanh tịnh cho người phật tử, PEMA – NHÀ HÀNG CHAY sẽ phục vụ Quý Khách một cách nhiệt tình chu đáo nhất. Nhà hàng chúng tôi có bãi đậu đỗ xe ô tô và xe máy thoải mái.
